《奶粉江湖里的中國中國中國式選擇題》
上周在小區(qū)遛彎時,被新手媽媽王姐攔住了去路。個奶個奶她手機(jī)屏幕上密密麻麻開著十幾個購物APP,粉最粉最眼神里透著某種當(dāng)代人特有的好賣好賣焦慮:"張大夫,你說這國產(chǎn)奶粉到底該選哪家?圖片"我看著她黑眼圈上反光的手機(jī)屏幕,突然意識到這個問題遠(yuǎn)比醫(yī)學(xué)判斷復(fù)雜得多。中國中國


說來有趣,個奶個奶十年前我在兒科輪轉(zhuǎn)時,粉最粉最家長們問的好賣好賣都是"進(jìn)口奶粉哪個好"。現(xiàn)在貨架上飛鶴、圖片君樂寶們的中國中國位置越來越顯眼,這個變化本身就像是個奶個奶中國制造業(yè)的體溫計。但你要問我"最好賣"等于"最好"嗎?粉最粉最我倒覺得這里面藏著幾個耐人尋味的悖論。

記得去年參加乳業(yè)論壇時,好賣好賣某品牌區(qū)域經(jīng)理酒后吐真言:"現(xiàn)在賣奶粉三分靠營養(yǎng),圖片七分靠講故事。"這話雖然刺耳,但看看各大品牌的營銷戰(zhàn)就懂了——有的主打"北緯47度黃金奶源",有的渲染"航天員同款技術(shù)",最絕的是某品牌把化驗室直接搬進(jìn)直播間。這種"科研表演"背后,是不是我們都患上了某種數(shù)據(jù)崇拜癥?
有個現(xiàn)象特別值得玩味:越是小城市,國產(chǎn)奶粉賣得越好。我老家縣城的母嬰店老板老李說得實在:"洋牌子貴出來的價錢,夠買兩罐國產(chǎn)的,營養(yǎng)指標(biāo)差那點誰看得出來?"這話糙理不糙。大城市的精英父母們在研究DHA和ARA的配比時,可能忘了中國多數(shù)家庭還在算著每月奶粉錢。
不過最近我發(fā)現(xiàn)個有趣的反轉(zhuǎn)。某些號稱"高端"的國產(chǎn)奶粉開始出現(xiàn)滯銷,反倒是那些包裝樸素的中端產(chǎn)品持續(xù)走俏。這讓我想起經(jīng)濟(jì)學(xué)上的"口紅效應(yīng)"——當(dāng)大家捂緊錢包時,反而會更理性地選擇"足夠好"的產(chǎn)品。飛鶴星飛帆賣得最好不是沒道理的,它恰好處在價格和認(rèn)知度的甜蜜點上。
說到這兒不得不提那個行業(yè)公開的秘密:奶粉的"醫(yī)院渠道"。某次我去參加育兒講座,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場發(fā)放的"免費試用裝"清一色都是某個品牌。后來才聽說,這類營銷投入能占到售價的三成。所以當(dāng)你看到某款奶粉銷量突然躥升時,可能不是媽媽們的自發(fā)選擇,而是產(chǎn)科護(hù)士們的集體推薦。
站在醫(yī)生的角度,我常對患者說:"沒有最好的奶粉,只有最適合的。"但作為觀察者,我覺得當(dāng)前國產(chǎn)奶粉的競爭更像是一場精心設(shè)計的心理戰(zhàn)。下次你再看到奶粉銷量排行榜時,不妨多想想:這個數(shù)字背后,有多少是真正的口碑,有多少是精準(zhǔn)投放的焦慮?
(寫完這段突然想起,王姐最后買了促銷力度最大的那款——看,這就是消費主義的魔法。)









